美食风波:我在古代当主播
作者:鱼仙仙
主角:齐明心慕元恒
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《美食风波:我在古代当主播》小说试读
第1章
“起锅烧油!”清透的声音如雨中春雷一样在人群中爆出,一道灰扑扑的身影站在高台上翻着油锅。
纤瘦有劲的手腕翻飞,蓬勃的活力瞬间感染了围观的看客,阵阵叫好伴随着火红的炭块翻滚。
“刺啦”一声,黄灿灿的豆油滚入烧得彤红的大铁锅中,悦耳的声音又吸引了一大批人。
看着围观的人越来越多,齐明心心里美滋滋的,在一片叫好声中,默默感叹总算有了几分现代直播时候的热闹劲儿了,想到在家里夸下的海口,她手上的铁锅也翻腾得更加有力。
“油热下料!”她手腕翻转,八角花椒香叶等材料便飞入了油锅中,待到油烟直冒,香气四溢的时候,她把早就腌入味的河虾倒了进去。
这样连炸带煎的做法格外新奇,旁边的人不由自主地驻足观看,待到虾皮通红,虾肉翻卷的时候,齐明心几瓢掺了黄酒的冷水泼了上去,锅盖一拍,梨涡浅浅,露出了几分调皮的笑容。
“各位看官晚上好,小子齐明心。今日正月十五,是个赏花观月的好日子,咱家凑个热闹,宣布明心小吃摊开张了!”
齐明心嗓门嘹亮,最后三个字更是拉长,仿佛是在应她的话,围观的人中声声叫好,更有那爱凑热闹的叽叽喳喳开始议论了。
“小哥这小吃摊子已经扎了三天了,就是没卖东西!不知道要耍什么花头!”
“这你就不懂了,这小摊虽然没卖东西,可也炖了三天锅底汤头了,我都闻了三天了!”
“可不是嘛!给我馋的!这几天净想着这个味儿了!”
听到众人的议论,齐明心心中得意,不先好好造势,她这个半路杀出来小商贩怎么在这瓦栏商街脱颖而出?不过,该有的表示还是不能少的。
“乡亲们,让你们等了这么久是我齐明心的错,这就给大家来一个实惠好吃的赔礼道歉,今日在场的所有人都能不要钱试吃,不过我家的碗数量有限,就这五十只,各位开始排队吧!一个人只能试吃一次哦!”
齐明心话音刚落,面前就排起了长龙,看来不论在哪里,美食都是万能的。
所谓试吃,齐明心当然不可能给满上一海碗,仅仅是一勺锅底汤,吃的东西自然也不能捞虾,添上一块白菜就塞到了排队人的手里。
试吃的精髓就在于让人尝个味儿,然后迫不及待地掏钱。
等五十只试吃的碗散出去之后,齐明心擦了擦额角的细汗。
还没等齐明心喘口气儿,一位小哥就抱着碗蹦了起来,“太好吃了!再给我来一碗!”
齐明心会心一笑,摊开了细嫩的手心:“素碗六文,肉碗十文,客官,来哪碗?”
那小哥一抹嘴角的红油,从钱袋里面掏出来了十枚大钱递了过去,“给我来个肉碗!多放点你那......”小哥一脸馋相地指了指案板上的红油辣椒。
“得嘞,给您的香辣红油肉碗麻辣烫一碗,吃好再来!”
悠扬清脆的嗓音引得路人频频侧目,试吃完正心痒痒的看客盯着那碗新鲜出锅的麻辣烫,只觉得嘴里的味道更加浓郁了,手也不由自主地摸向了自己的钱袋子。
齐明心忙得脚不沾地,但是心里却是乐开了花,开门红那个红四方啊,感谢财神保佑!最好让她第一天回本,第二天就能开始攒小金库!
这时候,突然一道不合时宜的声音响了起来。
“明心啊,你在这儿卖吃的啊?”一个相貌堂堂的男人凑了上来,嬉皮笑脸地呲溜一声口水,摸向案板上的空碗。
齐明心一看是他,翻了个白眼,举着大菜刀就砍了过去,“哐当”一声,锋利的刀刃擦着汉子的手臂划过,直愣愣地插在了案板上。
“三叔啊,你可仔细着点,我这菜刀不长眼!”
“哎哟”齐家三叔怪叫一声,利索缩回了手,“明心啊,三叔也忙了一上午,这肚子里直唱空城计啊,给咱盛一碗,就一碗成吗?”
看着齐家三叔可怜巴巴的样子,齐明心差点就动摇了,但是随即她坚定地摇头拒绝了:“三叔,不是我小气抠门,实在是做生意没这规矩啊,正卖着东西呢,你看哪个店家先自家人吃个腰滚肚圆的?”
齐明心眼珠一转,也没把话说死,“不然这样,劳您大驾帮个忙,咱叔侄俩一起干活,等忙完了,别说一碗,你说几碗都成!管饱,成吗?”
齐三叔眼珠一转,看了看后面的长队,又看了看油乎乎的案板和烟熏火燎的灶头,还是摇了摇头,“明心啊,你小气就小气吧,你三叔我可是斯文人,早些年也读过圣贤书,子曾经曰过‘君子远庖厨’......”
“得得得,”齐明心最不耐烦这些,挥舞着大菜刀,打断了齐三叔的长篇大论,“三叔您啊忙去吧,我也得做生意了,要是赚不够数,奶奶可饶不了我。”
齐三叔满脸不甘心地看着别人吃了一碗又一碗,捂着咕咕直叫的肚子愤愤离开,临走的时候还放了狠话,“你这样不孝,我非在娘面前告你个状不可!你等着瞧吧,晚上有你受的!”
齐明心无奈地翻了一个白眼,不过这会儿她才没工夫搭理齐三叔,忙着数钱呢。
夜渐渐深了,勾栏瓦舍里面的红灯笼渐渐亮了起来,越来越多的客人也有了新的去处。
齐明心一边招呼着剩下为数不多的客人,一边清点今天的战果。
今天她一共卖出去了十三份肉麻辣烫,二十份素麻辣烫,共收了二百五十个铜板。看似很多,但是连本钱还没赚回来。
“小哥儿,给我来五份肉碗麻辣烫!”
正在绞尽脑汁算数的齐明心猛然被打断,瞬间挂上了敬业的国标笑容,抬头一看,原来是最初捧场的小伙子又来光顾了。
回头客啊这是,她的笑容更甜了。
她一边手脚麻利地调好麻辣烫,一边算好了数:“一共是五十文,您是咱家老顾客了,我给您个优惠,便宜两文吧。”
“用不着这么客气,这一次可不是我掏钱!”他挤眉弄眼之后,端起两碗就回到了不远处的青色油布马车上。
不一会儿,他嬉皮笑脸地跳了过来:“小哥你发财了!”
“是吗?发什么财?”齐明心乐呵呵地应着。
“今个儿我们公子爷高兴,喏,给你。”
烛光下,一枚精致小巧的银瓜子耀耀生辉。
这是银子?齐明心惊了一跳,连忙追了上去,但是只见辘辘前行的清油布车。
车帘子随风一撩,隐隐约约看到了车里是一位气宇轩昂的公子。
小说《美食风波:我在古代当主播》 第1章 试读结束。